得した気分♪
いやぁ〜・・・今日で2月も終わりですね〜。

皆様は、どのような2月でしたか?

今年は4年に1度のオリンピック年・・・

【うるう年】ですね〜。

オリンピック年は、2月も1日多いんですよね〜。

なんとなく「得した気分」になるのは、私だけ!?

そして、ウチの愛猫の、こんなマヌケな表情が撮れた時も、得した気分になるのは私だけ!?(笑)

2008022916470000.jpg


一体、何を見ていたのでしょうか・・・?

撮った私も分りません・・・。



さて…明日から月が替わるのに合わせて、当店もウェルカムドリンクが変わったり、季節限定のオリジナルカクテルの提供があったりと、皆様に一足早く【春】を感じていただけるようなプチアイテムをご用意いたしますので、是非また来月もよろしくお願いいたします〜♪

詳しくは当店ホームページでcheck!↓

http://www.bar-cuore.com/

もしくは携帯版からでもcheck!↓

http://www.bar-cuore.com/i/



それでは、また明日お目にかかりましょう〜♪

【2008/02/29 17:06】 | ただ言いたい事 | トラックバック(0) | コメント(0) |
壁に耳あり、そこにも目あり…
え〜いきなりですが、私事のかなり恥ずかしいお話を・・・。

昨夜、ホントに

「顔から火が出る」

「全身の毛穴が開いたような」

・・・っていう感覚を味わいました。



昨夜ご来店いただいたお客さまから、痛烈な一言を頂戴いたしまして。

「センセー(←そのお客さまは、私をこう呼ばれます)…だぁめだよー、運転中スゴイ顔して…」

「この間、お互い交差点の先頭で信号待ちしてる時、見ちゃったよー」

「あれじゃ百年の恋も冷めるどころか、あまりの裏切りにツッコみたくなるし!」

「ただでさえ車中って気を抜きがちになるけど、一応ママなんだしさー気をつけてねー」

「あくびをしたいのに、口を開けずに我慢しようとしてた時の顔!この世のものじゃなかった…」



・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・

一瞬、この世の終わりが見えてしまった気がしました・・・。

皆様も、いつ・どこで・誰に見られているか分りませんので、車の運転時や公共の場に出る時は、十分に注意しましょう・・・。

特に私は・・・厳戒態勢が必要かもしれませんね(爆)


【2008/02/28 16:54】 | ただ言いたい事 | トラックバック(0) | コメント(0) |
【三】は大事!
なんだか…またしても強風が吹き荒れる空模様となっておりますね・・・。

いい加減、春めいてほしいものです。



さてさて…今日はちょっと真面目なお話を。

皆様は【三本柱】というのを聞いた事がある、もしくはご存知かと思います。

元々は建物を安定させるための三本の支柱なのですが、企業や組織などでは、度々この三本柱になぞらえて、理念等を大きく三つに絞って提示されたりするようです。

すなわち、物事における重要な三項目…といったところでしょうか。



例えば企業や組織等の全体では理念となり、企業等における組織の人の体制では、代表者を始めとする「三役(トップ3)」などに当てはまると思います。

現在、当店ではチーママちゃんと、準レギュラーで入ってくれているスタッフちゃん、そして私の3人が主にお店に出ており、あとは週何日か交替で入ってくれるアルバイトスタッフちゃん数人とで運営しております。

時には常連のお客様から

「いつ来ても変わり映えしないな〜」

などとツッコまれながらも、別の見方からすると【安定供給】だったりします。(←自己弁護?)

いつお客様がいらしても、常に【日替わり】みたいにスタッフちゃんがコロコロ変わったりしたら、それこそ「癒されない」と思うのですが・・・。



つまり・・・現在の当店における不動の三人は、一日にして出来上がった訳ではありません。

それなりの歳月を要する事で、安定した【三本柱】が出来上がった訳です。


今の「世知辛い」世の中、情報の漏えい、改ざん、誤報などなど、自分たちの物事への見方や価値観が揺らいだり、または歪んでしまいそうにさえなったりします。

でも、昔から

「三人寄れば文殊の知恵」

と言われるように、何か考える時、アクションを起こす時に

「ある一定のファイル」

を共有した(←ここ大事!)三人が安定して居れば、結構【不測の事態】も乗り越えられるのではないか、と・・・。



なぜ今日、このような内容になったかは、いずれ皆様に明かします・・・(笑)



あれ…?昨日も一昨日も、もちろん本日も、三日間タイトルに【三】という数字がついていますね〜。

別に意図的につけた訳ではないのですが、結果としてこのような偶然になってしまいましたね〜(笑)

時には、そんな「計画的に見える偶然」も、あってもイイのでは・・・?

では、また・・・!


【2008/02/27 17:03】 | ただ言いたい事 | トラックバック(0) | コメント(0) |
三つ子の魂…!?
皆様、おはようございます。

…って、ワタクシ今、起きた訳ではございませんが(笑)



え〜、実は先程まで、自宅納戸の整理をしていたんですね。

そうしたら・・・なんとも懐かしい代物を発見してしまったんです!

いや、むしろ発見と言うよりは【発掘】と言っても過言ではないくらいです・・・。

分ります?

syouryou1.jpg


・・・そう、小学校時代の、それも小学1年生の時の通信簿!

ちゃんと6年生まで揃ってありました・・・。

あまりの懐かしさに、納戸の整理を手早く片づけてから、早速1年生から6年生までの通信簿に見入ってしまった私。

そうするとですね〜・・・この通信簿のタイトル通り【わたしのあゆみ】=私の人間形成の歩みが見えてくるんですね〜(汗)

その学期を終えると、担任の先生から一言メッセージみたいなのが寄せられる「通信欄」という箇所がありまして、大体はそのメッセージを読むと、自分の長所や短所が見て取れるようになっているのですが・・・。

私の場合、明らかに【ある時期】を境に、その後確実に【異端児】という称号を与えられている事が判明したんです・・・。

いや…異端児なら、まだ聞こえはイイかな?

あるいは【問×児(多少、不適切な表現かと思われるため、あえて一部表記なし)】だったようで・・・。

要するに、学習科目の成績が問題なのではなく(そんなに良くなかったけど)、いわゆる「素行」にモンダイありだった事が決定的な証拠として、30年近くの年月を経て出てきてしまったんですよ・・・!

私としては、もう既に証拠不十分で「不起訴」もしくは「時効」かと思っていたのですが、ここにきて今の私を証明する証拠が出てきた・・・。

と、言っても今はまだ、証拠内容までは発表できませんが。

親の執念に完敗です・・・(笑)

(最近、世間をお騒がせしている事件風に書き綴ってみました…)



いや〜・・・それにしても【三つ子の魂 百まで】とまではいきませんが、案外その後の人間形成って、小学生レベルで既に大きく関係しているもんだな〜と、つくづく思ってしまったのでした・・・。



「過去と他人は変えられないが、未来と自分は変えられる」

・・・とは、昔ある人が言っていましたが、未来はまだしも、自分を変える事は容易ではないみたいです・・・(泣)

皆様は如何ですか?


【2008/02/26 13:49】 | 今の心境 | トラックバック(0) | コメント(0) |
○○を訪ねて三千里!?
今夜は恒例の【キャンドル☆ナイト】の日です!

キャンドルホルダー(小さめのグラスみたいなヤツ)に【ティーキャンドル】って言いまして、丸平型のキャンドルを入れ、それに灯を灯すんですね。

本日買い足しをするべく、いつも使用しているティーキャンドルを購入しに、某雑貨店に行ったのですが・・・



ない。一つもない。

店員さんに聞くも

「店頭に出してあるだけですから〜」

と、なんとも当たり前すぎる言葉を返され、在庫確認もされないまま外に放り出された私。

ま、じゃ他んトコに行くからイイですよー!だっ!!(怒)

・・・と、そこから少し離れた場所に位置する、別の系列店に行きました。



・・・が、ない。見事に一つもない。

店員さんに聞こうかと思いましたが、また同じ事を返されるのだろうと、さっさと見切りをつけて、また別の場所に移動しました。

私の記憶によると、そこから15km程先の隣町にある、生活用品店で売っていたな・・・と、幸い天気も良かったので「三度目の正直!」と、ばかりに車を走らせました。

車中では、時に口元を隠しながら、またある時は腹話術師の如く、ほとんど口を開かずに歌いながら・・・(笑)

ほどなくして、隣町のお店に到着!



・・・ない!嘘でしょ…?(泣)

店員さんに聞けば

「申し訳ございませ〜ん!今、当店では取り扱いをやめてしまったんですよ〜」

などと丁重に断られ。



もはやこれまでか…と、落胆しつつあるところへ・・・見つけました〜!

同じ敷地内にある、先に廻ってダメだった雑貨店と同じ店舗を・・・!

もう、これでなかったら諦めよう…とまで思っていたところに・・・



アターーー!見っけ〜!!



もうね、まとめ買い。

そこの店舗にあったキャンドル、全部買い占めました!(爆)

まさに【大人買い】です!(笑)

諦めないでヨカッタよ・・・(泣)



今夜は今までの【キャンドル☆ナイト】は違って、入魂のキャンドルナイトです!(爆)

きっと「アツイ夜」になる事、間違いなしです!

さぁ、皆の者!来てたもれ〜!!(笑)


【2008/02/25 16:41】 | ただ言いたい事 | トラックバック(0) | コメント(0) |
渦中の方…!?
いやぁ〜・・・昨日の愛猫ネタ、すんごい反響ですね〜。
ま、目安は「拍手」の数だったりしますが・・・(笑)

それにしても、拍手の数は過去最高値をマークしたのではないでしょうか?

なんとなく・・・ビミョーな心境です(汗)

「猫に負けた」

的な感覚を覚えちゃってます・・・。

まぁ、私としても昨日のブログはGOOD!な出来映えだったかな…と、自己研鑽してますし、自分のトコの愛猫ネタで皆様が喜んで下さっているなら、それはそれで本望と言うべきか(笑)



ところで・・・昨夜、お店でスンバラシイ方々とお会いしたんですよ〜!

なんと【大臣&SP】の方々!

きっとね、トップシークレットの話をしにいらしたのではなく、束の間のリラックスを当店に求めていらしたのではないかと・・・。

なんてったって今、盛んに話題に上がっている「E-JIS艦・Aたご」と「清徳○」衝突の原因究明で奔走されている渦中の「石○大臣」でしたから・・・!






・・・・・って、これホントの話だったら、逆にシャレにならない・・・(汗)

当たり前ですが、フィクションです。

でも、妄想や幻覚とは違います。

要するに、ですね・・・昨夜いらして下さったお客様が、先に記述いたしました某大臣と似てらっしゃいまして、更にその方の両脇には、ビシー!っとスーツを着こなされ、エリート街道まっしぐら!っぽいお客様がお座りになられていたんです・・・。

そこで私が感じてしまったのが・・・

んん〜っ!?こ、この状況は…テレビで目にしたことのある光景に似ている…!

はうぅぅぅっっっ!!!

そうだ・・・!【SP】だ・・・!



・・・・・と、いう具合にシナリオが出来上がっちゃいまして(爆)

ま、このシナリオには、一部お客様からのアイディアも含まれてますが(笑)

何はともあれ、一同大笑いでした〜♪



では、また来週お目にかかりましょう〜!


【2008/02/23 17:17】 | ただ言いたい事 | トラックバック(0) | コメント(0) |
今日は何の日?
今日は、猫好きにはタマラナイ!猫の祭典

【猫の日】

です!

なんで【猫の日】なのか?

もちろん、ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、ヒントは今日の日付です…。

・・・そう。今日は2月22日ですね?

2・22で「ニャン♪ニャン♪ニャン♪」で・・・って事らしいです。

えっ?じゃぁ…2月2日だって、2・2で【猫の日】でもよかろう!とお思いの方も…いらっしゃいますよね〜(笑)

でも、そこは…ホレ。ゴロがね…なんだか「ニャン♪ニャン♪」だと、どーも人間の大人目線では「イカガワシイ」想像をしてしまう方も…いらっしゃるのではないかと…(爆)

まぁ、とにかく今日は、どなたが決めたか知りませんが、日本では【猫の日】な訳で。

それに便乗して、最近ご無沙汰な、ウチの愛猫ネタなんぞ・・・。

ネタって言っても、結局は「親バカ」なノリになってしまうこと必至!なので、あえて画像で(笑)

本日は、見ているだけで癒される「寝顔シリーズ」をお届けしまっす!


miku_sleep.jpg


まだ、生後2ヶ月のお譲ちゃん。どうやらザルが気に入ったらしい…(笑)
よく、こんな所で寝れるな〜と、関心しちゃいます・・・。

そして、そんなお譲ちゃんもスクスクと育ち、今では「寝たフリ」も出来るようになりました↓

miku.jpg


そして、妹猫(…って言っても同時に生まれたんですが)とも仲良しで、妹猫は姉猫に寄り添って寝る甘え方も知ってます↓

2shot.jpg


・・・が、しか〜し!そんな甘えん坊な妹猫の、隠された本性とは・・・?

mocca.jpg


「女の子である」という事と「恥ずかしい」という事を忘れる瞬間があるらしい…(爆)

そんなに足をおっぴろげちゃイケマセン!



さて・・・如何でしたでしょうか?(笑)

少しでも、皆様がウチの愛猫画像で癒されましたら、こんなに嬉しい事はありません・・・


【2008/02/22 16:43】 | ただ言いたい事 | トラックバック(0) | コメント(0) |
滑らない話!?(笑)
昨夜の当店は慌ただしさもなく、平穏無事(単に暇…とも取れなくはない)だったので、お客様と一緒になって楽しく、ゆっくり・たっぷり会話を堪能いたしました。

それぞれ、時折お隣の方の会話にも参加しながら、和気藹藹だったのですね。

さて、会話も佳境に入ってきた頃、何の拍子でそんな話になったのかは全く覚えていないのですが、月曜日の私の行動…というキーワードにワープしてしまったんですね。

その、私の行動というのは・・・



月曜日、いつものように外までお客様をお見送りし、店内に戻って来た私。

何気なくフロアを普通に歩き、カウンター内に入ろうとした、正にその瞬間・・・!

ボックス席の前でズルーっ!!と・・・半回転しながら滑ってしまった私・・・。



一瞬、店内にいらっしゃったお客様のみならず、スタッフちゃんも私がフィギュアスケートでも始めたのかと思ってしまった程、華麗な舞いを披露した私・・・。

ここで転倒でもしてしまえば、逆に笑いながら、その場でネタに出来たかも知れないのに・・・

運動神経の良さがね〜(←ありません!)ヒョイ!と顔を覗かせ・・・

見事に体制を立て直し、何事もなかったかのように、平然を装ってカウンター内に入った私。



その行動と状況が、実はスタッフちゃんにとっては、かなりツボに入ったらしく・・・。

でも、お客様が誰も笑わない&ツッコまないものだから、自分でもどうしていいか分からなくなってしまったんですよ〜!あはははは〜♪(爆)



・・・みたいな会話になっちゃったんですね(汗)

スタッフちゃん曰く

「ママって、普段は優雅な身のこなし方をしようとしてるのに、時々トンデモナイ事をやらかしたり、トンチンカンな事を言ったりする、そのギャップが何とも言えずイイ!」

・・・のだそうです(笑)



単に面白がられてるのか、賞賛してくれてるのか、よく分らない感じもしますが、スタッフちゃんがそう言ってくれる事で、私自身の【ギャップ】とか【多面性】というのを、うま〜く引き出してくれているのだと、勝手に思い込んでます(笑)

【ギャップ】とか【多面性】って、人の心理をくすぐってしまうんですよね〜・・・。

俗に言う「三枚目」的な方ね(笑)

「魅力的!」とか「もっと知りたい!」と思わせてしまったり…って事が結構ある。

でも、その【ギャップ】や【多面性】が、通常の逆だったら笑えませんし、興味関心も失せてしまう危険性があったりしますから要注意です・・・。



良い意味で、多面性を兼ね備えた、奥行きのある人間になれたらイイな…と思う私です。
(↑月曜日の自分を【自己弁護】する私・・・)






【2008/02/20 17:09】 | ただ言いたい事 | トラックバック(0) | コメント(1) |
毎日。が、物をいう
皆様、お仕事もそろそろ終わりですか?

ん?もう終わられた方も…いらっしゃいますね〜!

どちらの方々も、お疲れさまでした〜♪

さて・・・ホントに私事で恐縮なのですが、実は私の最近の声の調子が、すこぶるイイ!んですよ〜(笑)

ついぞ先月までは「囁き姫」なんて自称しちゃってましたが、なんですかね?

当店ではカラオケなる代物が無いが故、ここ数年は

【歌を忘れたカナリア】

状態だった私。

でも、何を隠そう(別に隠してもいませんが…)私、以前から歌を聞くだけでなく、歌う事もとっても好きなんですね〜♪

で、まだお店をオープンする前は、カラオケを置いてあるお店でお勤めしておりましたので、ほぼ毎日のように歌っておりました(笑)

ま、上手い下手の問題ではなく、ほんっとに歌う事が好きだったんですよ。

気持ち良く歌えればストレス発散にもなるし。

当時は、まだ20代のイケイケだった私の事ですから、お酒を飲んでも騒いでも声が出ていました。

なんたって、当時カラオケで良く歌っていたのが

「MISIA」とか「広瀬香美」だったりする・・・(汗)

・・・が。

やっぱりね〜・・・加齢とともに…も、ある。

お酒を摂取しながら、ほぼ毎日会話を、それも120%くらいの声量で(←どんなやねん!)して、更に歌わなくなると、どんどん歌えなくなってくるんですね〜。

歌うための声が出なくなる。

低音はまだしも、高音が全く出ない。しかも声が伸びない。

で、そうなってくると

「昔は…こんなハズでは…(泣)」

ってなって、更に歌う事を避けてしまう・・・。

結果、過去の自分に捉われた、情けない自分を年齢のせいにして自己嫌悪に陥る私。

・・・だったのが。

最近ミョーに声の出がイイもんだから、つい

「歌は心の友達やで〜♪」

・・・と、調子に乗って毎日自宅で、車の中で歌ってます(笑)

アレ…?上のようなフレーズ、昔ありませんでしたっけ?ま、いいや。

ちょっと落ち込んだ時、やる気満々の時、切ない時、楽しい時・・・。

歌の歌詞が、その時の自分の気持ちを表していたりして、つい感情移入しちゃったり。

ちなみに、最近「お気に♪」は【絢香】ちゃんだったりします(笑)

彼女、若いのにイイ歌詞を書くし、なんといっても今の自分の気持ちを歌ってくれてる気がする=自分に重ね合わせて歌う自分が気持ちイイ!

そして・・・私が歌っても、音域が合う・・・!

もうね、毎日歌ってるので、どんどん音域も上がってきてるし、声の艶まで違いまっせ〜♪←私が…(爆)

ちょっと「こじつけ」みたいですが、やっぱり何でも毎日、初めは理想通りにいかなくて苦しくても、少しづつ鍛練して続けていく先に結果がついてくる…ってモンですよ・・・。

では・・・失礼しました〜(笑)



【2008/02/19 17:50】 | ただ言いたい事 | トラックバック(0) | コメント(0) |
眠っていました…
皆様、今日から新たに一週間が始まりましたね〜。

…と、ノンキな事を言ってしまうのは、やはり今日の空模様が良いからでしょうか?(笑)

思わず車をカっ飛ばしたくなります。

…あ、いやいや(汗)
ヤだわ、ワタクシとした事が・・・(笑)

さて、そんな冗談はさておき…不覚にも先週の土曜日は更新を怠ってしまった私。

お客さまからは「どうしたの?具合が悪い訳じゃないよね…?」なんていう、ご心配のお言葉までかけて下さったりしました(泣)

え〜、おかげさまで具合が悪い訳ではないのですが、ちょっと思うところがあって旅に出ておりました・・・

ん?旅?あ…いえ、違います。

単に慌ただしかったのと、ネタが決まらなかったのが原因なのです・・・しゅまん(スマン)。

前日のブログがね〜、画像も盛りだくさん、文字数も盛りだくさん、おまけに拍手の数も2桁!とかなっちゃうと、どうしても翌日は・・・言いようのないプレッシャーが・・・(汗)

で、そういう時に限ってブログの更新に費やせる時間がない・・・(泣)

ま、言い訳ですけど♪

でもね〜、ネタが見当たらない…っていうのは、ちょっと視界がボヤけていたのも原因といえば原因かな・・・。

視界がボヤけていた…と言っても、視力が悪くなったとか角膜の病気になったとか、そういう事ではないんですよ!(笑)

なんだろう・・・?なんか・・・自分でも気付かない内に眠ってしまっていて、ハっ!と目が覚めたのはイイんだけど、なんで眠っていたの?ココはどこ?私は誰?・・・みたいな状況になっていた、というか・・・(汗)

あ・・・分りづらい?・・・ですよね〜・・・。

別に変な薬は飲んでませんよ〜(笑)

ちなみに、お酒の過剰摂取でもないですよ〜!(爆)

でも、おかげさまで昨日ゆっくり休んだら、ちゃんと【覚醒】いたしました!

また明日もお目にかかれる事を楽しみに・・・♪


【2008/02/18 15:52】 | ただ言いたい事 | トラックバック(0) | コメント(0) |
甘〜い♪
昨日は【偶数月はお楽しみイベント】という事で、バレンタインデーにちなんだイベントを行いました。

基本的には、事前に予約のお申込みを頂戴した方のみで、かつ、人数も制限させていただくのですが、代わりにラストまではお時間の制限は一切なし、お飲み物もフリーという形式で行うんですね。

通常営業のような慌ただしさはなく、ゆっくりと寛いでいただける&「行ってはみたものの、入れないよ…」という心配もない、というメリットがあります。

で、昨夜は↓の画像のようなセッティングで、見た目にも甘くロマンティックな雰囲気を漂わせました(笑)

2event.jpg


2event-a.jpg


あ・・・ちょっと分かりづらい?スミマセン(汗)

ま、要するに昨日のブログでもお伝えいたしましたが(参照して下さいね!)店内をバラのお花で彩り、スタッフちゃん手作りスイーツ&ミニプレゼントもあり、いつもより甘〜い感じのシチュエーションの中、時間と金額を気にせず(定額制なのです)お過ごしいただけました!・・・と、いうことです(笑)

そして・・・火曜日のブログでもお伝えした「デザート系」ワインが、ようやく届いたんですよ♪

wine1.jpg


どちらもドイツ産のワインなのですが、向かって右側は甘い中にも飲み易さがあり、左側のワインは正に飲むデザート!って感じです。

もう、むせ返るような濃い甘さなので、一度に大量に飲むには若干の無理があるかと思いますが、数人で飲むか、あるいは多少の期間であれば保存が効きますので、キープされてお飲み戴くのもオススメかと思います♪

ちなみに、向かって右側のワインボトル、とっても綺麗なブルーなので是非ご覧下さい!

wine2.jpg


ね?ね?

今日から週末だし、本数も限られてるし、これはもう飲むしかありませんね・・・(笑)

【2008/02/15 15:52】 | ただ言いたい事 | トラックバック(0) | コメント(0) |
バレンタインイベント☆
20080214205127
今日はバレンタインデーですね。
チョコレート、たくさんもらいましたか?

今は愛する人と過ごしてるのでしょうか…。

更新、今頃になってしまいました。
しかも、只今のお時間は…ハイ。営業中です。

今日は事前にご予約を頂戴しておりました方々のみの、特別イベント。

画像のようなアイテムをご用意しております。

ちなみに、店内はたくさんのバラが飾られておりますし、画像にある光っているものはハート型の真っ赤なキャンドルです。

更に、私たちが心を込めて手作りしたスイーツもご用意。

そして…時間フリー&フリードリンク〜♪

で…おーい…8時から営業してますよ〜…。

まだ皆様お仕事中?

ま、今夜のご報告はまた明日にでも。

では!
寒いので、暖かくして過ごして下さいね〜。
【2008/02/14 20:51】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) |
忘れていた記憶
今日は所用のため、更新が今頃の時間になってしまいました!

所要・・・実は、明日のイベントのための準備=チョコレート作りをしていたんですね〜♪

かなり美味しく出来ました!(←自画自賛!)
一言で表せば・・・

【大人のためのショコラ】

ですね〜♪(笑)
愛情タップリ詰め込んでおきました〜(爆)



さて・・・話は変わりますが本日、私の住む東北の日本海沿岸地方は、物凄い悪天候の一日となりました。

かなりの暴風雪により、空の便は一部欠航しましたし、陸などでも公共の交通機関は見合わせたりして、多くの利用客の方々に影響が出たようです

現在もその荒れた空模様は衰えず、帰宅ラッシュ時間の道路状況も大変な事になっているみたいです。

たぶん・・・この冬一番の悪天候&冷え込みではないかと推測されます。

思えば、昔はあまりの強風で雪が下から舞い上がって来る…なんて事や、雪が横から降って来る…なんて事、更には地吹雪で視界ゼロ…なんて事は、ざらにあったと思います。

が、このところの温暖化により、冬でも昔ほどの勢力はないな・・・なんて油断しておりました。

すっかり忘れてましたよ・・・。この【極寒】の状況を。

今夜は、否応なしに幼い頃の厳しい冬を思い出さずにはいられない、そんな夜になりそうです。

あ・・・蛇口をひねっても水が出ない!なんて事にならないよう、凍結防止策はしておかないと・・・(汗)

皆様も気をつけてお過ごし下さいね〜・・・。




【2008/02/13 18:26】 | 今の心境 | トラックバック(0) | コメント(0) |
復旧完了!
皆様〜おはようございます♪

連休だった方々も、又、残念ながら連休ではなかった方々も、怪我や災難なく無事に過ごせましたか?

私は・・・と言いますと、前回のブログでもお伝えしましたように

「癒しワールド」

へ、行っておりました〜☆

ん?地元のスーパー温泉?健康ランド?

いえいえ、違います!

えっ・・・?スパエステ?

ん〜・・・残念ながら、それも違います(笑)

では、いずこへ・・・?と。



実はTOKYOに行ってきたんですね〜♪

目的はコチラ↓

2008021210220000.jpg


【テーブルウェア・フェスティバル】

・・・と、いうタイトルですが、中でも一番の目的は、一般の方やプロの方が各々のセンスを生かして出展する

「テーブル・コーディネート」

と、いうものを自分の目でリアルに見たかったからなんですね。

食器などのコーディネートだけでなく、そのテーブル上を演出する「フラワーアレンジ」も勉強したいな…と思っていたんです。

例えば、こんな風なアレンジは素人の私には到底、思いつかないセンスです。

2008021016460001.jpg


当店は、お店の面積が小さいので、大きく豪華なアレンジのお花を活けるのは難しいのですが、限られたスペースの中にも季節を感じられるようなアレンジ、シチュエーションに合ったアレンジのお花を活けられれば素敵だな…と思うのです。

東京ドームという、広大な面積を誇る会場いっぱいに、様々なテーブルコーディネートやフラワーアレンジ、更には食生活を彩るアイテムの展示販売ブースなどが、所狭しと並んでいる場が、今の私にとっては「癒しワールド」に他ならないものだった訳ですね〜♪

更に、更に!

なんと市場販売はしておらず、飲食業界にのみ卸販売をしているという、ワインの輸入メーカー会社さんも参加しており、試飲も出来た上にサービス特価で購入する事もできました!

何種類か試飲させていただいのですが、中でも他にはあまり類の見ない「デザート系」白ワインを2種類セレクトいたしました。

ケース買いのため、持って帰ってくる事は叶わず、宅急便にて送ってもらう事にしたのですが…残念ながら明後日のバレンタインデーには間に合わないようです(泣)

が・・・しかぁ〜しっ!

入荷次第、こちらのブログにてお伝えいたしますので、楽しみにしていて下さいね〜。

なんたって、市場では売っていないワインなんですよ!
しかも、美味しさは私が保証します!!
しかも、しかも!数量限定。

・・・私自身が待ちきれない(爆)



そうそう!それから、大事なご連絡を・・・(汗)

実は今月に入ってから、当店ホームページの内容が一部表示されないという状態にありました。

原因は、更新しようとしたのですが、サーバーの容量を超えちゃってたみたいで・・・。

本日、無事に復旧いたしました!

・・・いや、むしろ遅い方ですね(汗)

スミマセン・・・原因が良く分からなかったもので・・・(泣)

今後は、このような失態は極力ないよう気をつけます!

では、今日も一日お元気でお過ごし下さいませ〜♪

【2008/02/12 11:05】 | 今の心境 | トラックバック(0) | コメント(0) |
サービスって・・・
え〜・・・昨日、途中で中断してしまった読書感想文を。

日本の有名な、ワインソムリエ第一人者でありながら、数店舗の飲食店のオーナーでもあり、ワインスクールの講師や数々の著書も執筆しておられる、田崎真也氏の【サービスの極意】という本を購入、読んだのですが・・・

飲食店という枠でのサービス業に従事する人たちであれば、読んで参考になる事柄が数多く記載されており、でもその反面、飲食店以外のサービス業に従事する人たちにとっては、いささか「・・・・・」という、微妙なニュアンスを残すものとなるのでは?と感じました。

まぁ、あくまでも個人的な見解ですし、著者の人物像も自分なりに存じ上げていた事もありますので「ふぅ〜ん・・・なるほど・・・」と、スムーズに入ってくる言葉が多々ありましたから、ひとつの参考書という感覚で読み終えたかな…と。

一概に【サービス】と言っても、その環境等々で、微妙に内容だったり意味は異なるのだろうけれど、思うに、サービスとは

「相手の望む事に、スムーズに対応できる」事はもちろん、それ以上の、つまり相手が望む事プラスαを考え、行動に移せるか・・・

そして、そのプラスαを考えられるかどうかは、相手の立場になって…というのは、ある種の「エゴ」であり、いかに相手の事を想えるか、そして相手の感激を自分の感動として捉えられるか・・・なのだと思うのですね。

当然、これらの類は「サービスとは・・・?」的な云々にとどまらず【ホスピタリティ】にまで相当する分野でも提唱されているかと思います。

実は、この【ホスピタリティ】こそがサービスの原点だと唱える方々も少なくありませんし、現在【ホスピタリティ】は、実に様々な分野で求められている事なのですね〜。

そして、私が考える【癒し】とは、まさにこの【ホスピタリティ】という言葉がピッタリと当てはまる・・・。

とはいえ、理想と現実は…なかなか…ね(汗)

さ!明日と明後日は当店も連休です!
皆様に、少しでも多くの【ホスピタリティ】を感じていただけるよう、まずは私自身が「癒しワールド」に行ってまいりたいと思います!

「癒しワールド」・・・?

【スパエステ】ならぬ、地元の【スーパー銭湯】だったりして・・・(爆)

皆様も、良い連休を〜〜〜♪

【2008/02/09 16:20】 | 今の心境 | トラックバック(0) | コメント(0) |
タイトルなし
20080208203205
・・・いきなり冒頭で画像が、しかもこんな時間に本なんぞ読んでる場合ですか〜?

・・・って突っ込みが来そうですが、ご心配?なく…(笑)

決して今、お店で読書にふけっている訳ではございません。
ただ、今日は画像の本を紹介しようと思っていたのですが、日中は更新する暇がなく現在に至る…と(汗)

ま、そんな言い訳は

「たいがいにせいっ!」

・・・と、お叱りの一言が飛んできそうなのて、そろそろ本筋を。

・・・スミマセン。

お客様がいらっしゃいましたので、この続きは夢の中で・・・あ、いや、明日にでも(笑)

では、また!
【2008/02/08 20:32】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) |
再認識した夜
昨夜も冷え込む中、たくさんのお客様方からお立ち寄りいただきました。
本当に冥利に尽きます。ありがとうございます〜。

普段、私たちはカウンターの中で接待をさせていただくか、テーブル席について接待をさせていただいております。

ですが、お客様が退けた後や、営業開始後すぐのような早い時間、たまに私だけカウンターの席に座って、お客様と一緒になって【お客様側の目線】で過ごさせていただく事があります。

例によって、昨夜もカウンターのみのお客様になってから、閉店までの30分程でしたが、カウンター席に座ってお隣のお客様と談笑したり(…とはいえ、一応は接客してるつもりなのですが…)してました。

やっぱりね、客観的に普段の私たちを見る、しかも現実的に見るというのは、とても刺激になりますし、大事なことでもあったりします。

分っているつもりでも、カウンター席に座ると、たちまち「お客様」目線に変わります。

そして、改めて昨夜

「う〜ん」

・・・と、心の中で唸ってしまった私。

唸ってしまった…と、言うよりは「再確認」した…と、言う表現の方が正しいかもしれません。

それは、といいますと・・・

【スタッフちゃん、品があるぅ〜】&【ホっとする〜】

って事・・・(笑)

まぁ、かなり手前味噌な感じですが、ホントにそう思ってしまったんですよね〜。

当店は、ハコ(店舗面積)もそれほど大きくはないし、スタッフちゃんの数も決して多くはありませんし、きらびやかなドレスを纏っている訳でもありません。

でも、何と言いましょうか・・・「安心できる」って、素直に思えるんですよね・・・。

それは自分たちのお店だから、そう思って当然と言えば当然。

もちろん、全く「真逆」の感覚を覚える方も居て当然。

ただ、純粋に私がお客様の立場であったなら、スタッフちゃんたちがお客様の立場であったなら、やっぱり行き着くところは

「落ち着く」だったり「安心する」だったり、ではないかと・・・。

結局は、そういう【周波数】が合うか合わないか、それだけなんだと思うのですが、なんだかんだ言ってお客様はじめ、周波数の合う方々に支えられてるクオーレっていいよね〜

って思っちゃった♪(照)

・・・って事を言いたかっただけです!(爆)



めっちゃ宣伝しとんなぁ〜・・・(笑)


【2008/02/07 17:37】 | 今の心境 | トラックバック(0) | コメント(0) |
おバカでスミマセン…
昨日のブログで、店内の照明をグっと落して、代わりにキャンドルに火を灯してロマンチックに演出する【キャンドルナイト】が、地球温暖化を少しでも緩める事に・・・なんて書き綴りましたが、トンデモナイ!

ローソクを燃やした方が、CO2を排出するんじゃないか・・・って事に、今更ながら気づいた私。

ホント情けない・・・(泣)

あ〜だこ〜だ言う前に、もっとお勉強してから出直して来〜いっ!・・・ですよね(泣)

穴があったら入りたい・・・。

いや、戻れることなら過去に戻ってやり直したい・・・。



・・・ハイ。戻れませんから(笑)

ま、また出直してきまっさ〜♪

【2008/02/06 17:25】 | ただ言いたい事 | トラックバック(0) | コメント(0) |
今更ですが・・・
連日、中国製ギョーザと年金問題、そしてガソリン税問題でお騒がせな、私たちの住む現在の日本。

色々と考えさせられる事や言いたくなる事は山程あったりしますが、行き着くところは

【日本は自給率が悪すぎる!】

って事なんですね〜・・・。

誰が読んでいるか分からないネットの世界なので、言及を詳しくするのは避けますが、グローバルとか何とか言う前に、まず自分たちが住む国に、もっと関心を寄せていこうよ・・・って言いたい私。

食物も資源も限りがある訳です。

それらを、日本は諸外国に頼らざるを得ない、のではなく、頼り過ぎているのでは・・・?と思うんですよね〜。

だから、何か問題が起きると自分たち以外の所に問題追及をしてしまう。

ま、こうしてエラそうに書き連ねている私ですが、今までの生活を振り返れば同じです。

でも、だからといって「今更グダグダ言っても変わらないし〜」とは思えなくなりました。

「今更だけど、何か出来ないかな・・・」と、無い知恵を振り絞って考えようとするのですが・・・やっぱり、というか当然!?というか、なかなか知恵っぽいものが浮かばない(汗)

う〜ん・・・・・

まずは地球に優しく、少しでも温暖化を緩める事・・・。

電気の消費を抑えて・・・とか(電力会社さん、ゴメンナサイ!)。

あっ・・・!

今日は恒例の

【キャンドルナイト】

だったわ・・・☆

よしよし・・・。少しは温暖化ストップ!に繋がってるわ・・・。

あとは・・・「家庭菜園」でも始めるかな・・・(爆)

【2008/02/05 16:53】 | ただ言いたい事 | トラックバック(0) | コメント(0) |
日本の伝統行事
今日は暦の上では【立春】ですね〜。
すなわち、この辺りから「春」が訪れますよ…って日。

にもかかわらず、関東の方では昨日から今日にかけて、雪による交通機関の乱れや事故が相次いでいるようです。

全くもって、自然環境が乱れているみたいですね。
・・・乱れているのは自然環境だけでなく、社会環境にも言える事か・・・。

あ、話がそれました・・・。

さて、昨日は「節分」で、豆まきをする日でしたが、皆様はご家庭や職場などで豆まき、しましたか?

豆まきの意味は、ですね〜

「季節の変わり目には邪気が訪れるので、それを取り払う」

のだそうです・・・。

ちなみに、豆まきをした豆を自分の年の数だけ食す、又は自分の年の数に一つ足して食すことで、その年の無病息災を願うらしいです。

で・・・私は、と言いますと・・・

豆まきをしていない→年の数だけ豆を食べていない→だからでしょうか?

またしても風邪が悪化してしまった模様です・・・(泣)

ま、それとこれとは関係ないと思いますが(当たり前!)やっぱり免疫力が低下していると、邪気も寄り付きやすくなるので、心身共に健康で丈夫な生活習慣を手にしましょう〜!





あぁ・・・全く説得力がないわ・・・(爆)



【2008/02/04 16:43】 | 今の心境 | トラックバック(0) | コメント(0) |
例えて言えば・・・
昨日は自称【囁き姫】として、とにかく大人し〜くしていた私。

その甲斐あってか、今日は昨日に比べて随分と落ち着いたようで、声も少しづつではありますが出るようになってまいりました。

でも、さすがに昨夜は普段通りの元気な私ではなかったためか、周りも調子が狂ってしまった様子で・・・。

そんな私を、このように例えられました。

【水中から引っ張り出されて、瀕死状態になっている魚みたい】

・・・・・・・・・・・・・・・・・。

ナルホド・・・確かに。
こういうのを、俗に「言い得て妙」と言うのですな・・・。

見ておれ〜!

今は確かに瀕死状態の魚かもしれないけど、完治して普段通りのカナリアのような美声(←あくまでも自称ですから…)に、なって元気ハツラツぅ?オロナミンすぃ〜!に、なったら、その時こそは

【水を得た魚…まるで人魚姫みた〜い♪】

って言わせてみせっから!!!(笑)

・・・意気込みだけは十分に蓄えている私でした(爆)

では、また来週〜☆

【2008/02/02 16:13】 | ただ言いたい事 | トラックバック(0) | コメント(0) |
お詫びとお知らせ
今日から2月。
しかも初日から、なんとも意味深なタイトルでお送りいたしますが・・・。

や、決して本日のお通しが、巷で話題沸騰中の冷凍○○です!皆様、心して・・・とか、そんな話題ではありません。

実は・・・ですね〜
私、先日から風邪をひいておりまして、それは先週のブログでもお伝えいたしました。
しかも、お休みまでいただき・・・更に「帰還しました」ともお伝えいたしました。

が・・・ちょっと良くなったと思って、調子に乗り過ぎました(汗)

追い打ちをかけるように、一昨日の血液検査でもγ-GTP以外は異常なし!太鼓判を押せるくらいに健康体です!って、お墨付きをいただいたものだから・・・。

あまりの嬉しさに・・・飲んだ(笑)
そして・・・はしゃいだ(爆)

それも3日前から続けて・・・。

本日、ほとんど声が出ません状態です・・・(泣)
完全に声帯が潰れちゃってます・・・。

そんな訳で、今夜から明日にかけて

【囁き姫】

を宣言させていただきます・・・。

今夜と明日は、いつもと違う神秘的な私に出会えること、受け合いです(笑)
でも、いつも元気で明るいママが好みです!と、いう方にはゴメンナサイ状態です。

ま、これが「お詫び」にあたる事実です。
ホントね〜・・・プロとしての自覚が足りん!って怒られそうですわ・・・(泣)

そして、今度は「お知らせ」について。

明日の土曜日、当店は20:30〜22:00までの1時間半、誠に勝手ながら

【貸切】

と、させていただきます。

22:00以降は、ラストまで通常営業ですので、併せてご了承の程よろしくお願いいたします。

さて・・・今月も張り切って(…って、まず風邪を完全に治して下さい!ママ!←はい…わかりました。。。←【一人ノリ・ツッコミ】してる私)乗り切りましょう〜♪

かなり「ノーテンキ」なママがお送りいたしました〜☆

【2008/02/01 16:27】 | 今の心境 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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