いやぁ〜、昨日はタイムリーにギョーザのお通しだった当店。
見事にご来店いただいたお客様方、おめでとうございます！な、状態・・・(笑) いや、笑えない・・・。 しつこいようですが、昨日お通しで出したギョーザに関しては、チャイナフリー宣言させていただきます！ んで・・・話はガラリと変えまして(強引？)本日は末日ですね？ それにちなんだネタをひとつ。 今日、知ったばかりなのですが…江戸時代までは、毎月の末日も年越し蕎麦を食べるが如く、お蕎麦を食べる風習があったらしい・・・。 理由は「蕎麦はボソボソしてて切れる＝その月を切って締める」っていうのと「細く長く、また翌月も続くように」な、らしい。 ま、年越し蕎麦を食す理由と同じですね。 そんな訳で、今日はお蕎麦を食べてからお店入りしまっす!! また来月…って、明日だよ(笑)も、よろしくお願いいたします〜♪   |
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今日は、あまりにも思考回路がスムーズに行かず、どうも調子が出ないまま・・・。
同様に更新も滞ってしまいました。 で、苦し紛れにこの時間での更新、お許し下さい(泣) なんだか夕方のニュースで、またしても【食】に関するトンデモナイ情報が報道されていました。 ご存知の方も多いかと思いますが、中国産の冷凍食品…特に冷凍ギョーザに、日本では認められていない農薬が、しかも基準値を越えて混入されており、それを食べた消費者が食中毒のような症状が出た…ってニュース。 去年に引き続き、今年も【食】に関する問題が・・・って感じですよね。 が、しかーし！ 実はトンデモナイ事態は、私の身近でも起こってしまったのです・・・。 なんと・・・なんと・！ 当店、本日のお通しが・・・まさかの・・・ ギョーザ・・・(-_-;) もちろん、冷凍食品じゃないですよっ！(泣) 仕込みをして作ったのも、今日のお昼過ぎなもので、冷凍ギョーザのニュースなんて知らなかったんですよ・・・(泣) 今夜、このお通しを出して 「ママ…このギョーザって…あの…」 と、言われること必至ですね・・・(泣) でも、今夜のメニューを考えたのは今朝なのよ…(しつこい？) スミマセン…思考回路が詰まってたので…って事にさせて下さい(泣)  |
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柄にもなく、お花が好きなんですね、私。
お店にも生花はもちろん、本物と見分けが付きにくい造花なんかもソコソコ飾っております。 生花は、ほとんど自分で活けるのですが、私は活け花教室とかフラワーアレンンジメントの教室とかには全く通ったことがないので、あくまでも我流なのですよ。 ですから、時として 「ど〜なのよ、そのセンス・・・」 と、我を疑ってしまう事も多々ありますが、昨日ふと思いつきで活けてみたアレンジが 我ながら「イケてるぅ〜♪」と思ってしまったんですね〜（笑）  分ります？これ・・・。 このフラワーベース、ものすごい大きくて「金魚」だったら余裕で１０匹は生きられます（笑） で、この中に、更に１０分の１程の大きさのフラワーベースを入れ、そこに黄色のフリージア・白色のレースフラワー・緑色のデンファレというお花を短く切って活けました。 そして、このニラのような葉物は、実はフリージアの茎と葉なんですね〜☆ フリージアというお花を、花の部分と茎葉の部分に分けて、それを３種類のお花とは別に、外側に「らせん状」にして活けた訳です。 どぉ？どぉ？私的には「ご満悦〜♪」なのですが・・・（笑） まぁ、こういう類はタイトルのような表現もすれば【手前味噌】なんていう表現もします・・・。 でも、下手でも自己満足でも、お花を活けている時って「無心」になれるし、それ以上に穏やかな気持ちだったり、嬉々とした気持ちになったりするのが一番イイ！ お花って、そのもの単体でも美しいけど、それらを更にアレンジしていくことは、お花を「より美しく」することだと思うんですね〜。 すなわち、女性のお化粧と同じです！（爆） んん〜・・・これまた随分と「こじつけ」的な締めとなりました・・・。 この辺で切り上げま〜っす！（汗）  |
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早いのもので、もう１月も残すところ数日となってしまいました・・・。
月末という事もあって、何かと慌ただしくなっている私です。 雑務的な事も増えていますが、何といっても「気」の部分がね・・・。 なんといいましょうか、こう・・・ 「気ぜわしい」という表現が合っているかな？ 周りには私なんて比にならないくらい、お忙しい方々もたくさんいらっしゃると思います。 やっぱり忙しい感覚になってきたり、気が滅入ってくると、人間どうしても 「猫の手も借りたい・・・！」 と、思うのではないでしょうか？ もちろん、忙しいからと言って猫の手を借りようとしても、あいにく猫は貸してくれません。 憎いくらいに涼しい目で見る＆そういう時に限って「遊んで〜！」モード全開だったりもする。 要するに、肝心な時に猫の手は使い物にはなりません。 ま、強いて言えば「肉球が気持ちイイ」って事くらいかな？ で、そんな「プチ落胆」してる時に見つけてしまったんです！私・・・！  ・・・・・・・・・・・・ 猫の手・・・デス（爆） あ・・・もちろん、忙しい時に手伝ってくれる訳でも、肉球が気持ちイイ訳でもありません。 単に【栓抜き】ですから・・・。 え〜・・・何が言いたいのかと問われますと、お答えするのに気が引ける程だったりしますが。 なんですかね・・・？ 昨日の大相撲「白鵬vs朝青龍」の横綱対決、優勝決定戦を見て思ったのですよ。 優勝した白鵬関は、優勝会見で 「二場所も休んでいる方には負けたくなかった。」 と・・・。 そして、朝青龍関が休業している間ずっと、白鵬関は「ひとり横綱」として相撲界を引っ張っていた訳です。 だからといって、白鵬関と朝青龍関のどちらがどうとか、そういう事を全面的に批評するつもりは全くありません。 双方にとって、意味のある半年間であり、昨日の試合だったと思いますから。 ただ、色々な物議を醸し出した日本の国技である相撲という奥儀を、改めて感じたのでした。 時間は待ってくれない＆猫の手を借りたいと思わなくて済むよう、日頃から物事は計画的に構築しましょう・・・と。 えっ・・・？時間に遅れ気味のママが言うな？ う・・・うん。そーですよね・・・ハイ・・・。 本日は、自分への「戒め」的ブログでお送りいたしました〜！（爆） では、また・・・！  |
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昨日も極度に冷え込む中、多数のお客様にお越しいただき、とてもありがたく、心から感謝の思いでいっぱいです。
そんな中、昨夜は以前に一度お越しになられたのですが、あいにく空席がなくてお通しする事が叶わなかった県外のお客様が、なんと２年越しでご来店されたんですね。 まず、お店を覚えていて下さった事に驚きと感謝です！ そして、ラストまで居て下さった事。 「飲食店」という枠の中でお店を構えさせていただいていると、どうしても「回転数」とかいう言葉が当たり前のように使われる事が多いのですが、私は決してお客様の回転が良い事＝良いお店とは限らないと思っています。 居心地が良ければ、必然的に長くその空間に身を委ねたいと思うのが、人間の心理というものではないか…と。 これは空間だけに限った事ではありませんね。 人間同士にも言えると思います。 ・・・と、これ以上明記すると、また「ややこしい」事になりかねませんので、とりあえず割愛させていただきます（笑） まぁ、とにかく！ 昨夜はキャンドルの灯りが、お客様の心を暖かく包み込み、癒してくれた事が大きなポイントではないでしょうか・・・？（笑） 今夜も新たな出会い＆再会が訪れますように・・・☆ |
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不覚にも、体調不良のため（…って言い訳？）お店の定休日以外は毎日ずっと更新をしてきたのに、昨日ついに更新できずに終わってしまいました・・・（泣）
そう・・・。私自身も、お店を休ませていただいたんです・・・。 当店のスタッフちゃんたちは、みんなママ思いで優しくて、頼りになる子たちばかりなので、心おきなく（？）みんなの温かい心遣いに甘えて、休ませていただいた次第です。 でも、そのおかげで本日めでたく帰還いたしました〜！ なんとなく、後遺症っぽい症状も見受けられますが、まぁ大袈裟な感じでもありませんので、どうぞご安心を・・・。 しかし・・・なんと言いますか・・・ほんの少し社会生活を離れただけで、こんなにも「浦島太郎」的心境になるのは、一体なぜなんでしょう・・・？ まぁ、普段それだけお店の事やら何やら、自分自身以外の事に脳内回路を使っているのかもしれませんね（…って、自分で言うな！←ハイ。すみません…） とにかく！ 今日から週末、しかも月末。 鋭気を養わせていただいた分、今夜からまた頑張りまっせー！ ・・・・と！ここで大事なご連絡を。 【偶数月はお楽しみ☆Event Night】を開催する旨、当店ホームページでご紹介しておりましたが、その詳細決定につき、本日より予約受付を開始いたします〜♪ 日時： ２月１４日（木）２０：００〜ラスト 内容： スタッフ全員の手作り☆スィートチョコ付きフリータイム＆フリードリンク！ その他： 当日のお楽しみ・・・♪ 料金： ￥５，０００（税込み） ご予約は、お申し込みの先着順に決定とさせていただきます。 キャンセルは前々日までとさせていただきますので、ご了承よろしくお願いいたします。 又、人数の制限がございますので、定員数（１５名）になり次第、予約のお申込みは終了とさせていただきますので、併せてよろしくお願いいたします。 皆様のご予約、心よりお待ち申し上げておりま〜っす♪ さて・・・。今夜は「キャンドルナイト」デーです・・・。 店内が色とりどりのキャンドルで、幻想的に演出されます。 今から「行ってみようかな・・・」とお思いの方も、そうでない方も、是非いらしてみて下さい☆ では、また明日お目にかかりましょう〜！ |
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切ったからでしょうか…(泣)
風邪 ひいたみたいです・・・(爆) いや、シャレになりません・・・。 ってな理由で、更新もこんな時間になりました〜。 また改めて更新しますゆえ、本日はゴメンしてくらはい・・・。  |
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突然ですが・・・今日は私にとって、ある意味「記念日」となりました。
何が「記念日」かと申しますと・・・ 実は、約１０年ぶりに髪を短くしたんです！ そう…本日、美容院に行って髪の毛を３０�儖幣紊眄擇辰討�たんですね〜。 今までは、毛先を少しカットしながらも伸ばし続けていたんですね。 で、今日カットするまで、背中の中間辺りまで長かったのですが、首筋が見える位までカットしちゃった訳です。 元々、思い切ってヘアスタイルをガラリと変えたいな〜とか思っていたのですが、ママという立場上＆職業柄、今ドキなヘアスタイルとか短いのとか、そういうのはダメなんじゃないか…って、勝手に思い込んで冒険できないでいたんです。 でもそれは、自分が「ママ」としての自信の無さ、周りから少しでも「ママらしく」見えるように…と格好だけでも「それなりに」と、自分を擁護するかのような、なんとも幼稚な考えでしかなかった。 そして、それは本当の意味で「自立」していなかったんじゃないかと・・・。 今、お店も６年目に入り、ヘアスタイルを変えようと私が「ママ」であることは歴然としている事実であり、それは年数を経て時間と経験を重ねたが故の、不動さなのかな…と。 もちろん、不動さ…と一言で言っても、傲慢な感覚とか自信に満ち溢れている…とか、そういうことではありません。 私が「ママ」であり「オーナー」である事への、揺るぎない確信…といいますか、まぁそんな感じです。 今日を境に、私は生まれ変わろうと思います。 ・・・なんて言うと、なんとも大袈裟な感じがしますが、これを機に強くなろうと思えた私でした。 「強くなる」＝「自分を信じる」と、いう事。 決して「ファイター」になる、という事ではありません・・・（爆） |
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なんだか、すごいタイトルで始まりましたが・・・（笑）
決して【キン肉マン】の事ではありませんので、あしからず・・・。 実は昨日、当店の新年会だったのです。 題して【ポロリあり！女だらけの肉バトル！】・・・（爆） な〜んていうサブタイトルが付いていたかどうかは定かではありませんが、某焼き肉店にてスタッフちゃんたちのみの参加（もちろん私も入っております！）で、新年会を執り行いました。 「最近、ちょっと太り気味だしな〜。お肉もお酒も、ちょっと控えよう・・・」 と、思っていた事も、スンバラシイお肉を目の前にして控えられますか！ってーの！（笑） いやぁ〜、食べた食べた！飲んだ飲んだ！ 翌日は、確実に体重増加＆むくみ決定！とは分かっていながら、一旦手をつけ出したら止まらないわ止まらないわ・・・。 しかも、焼き肉って不思議な事に、少数（二人とか）で食すよりも、大勢で食す方が美味しさも倍増しちゃうんですよね〜♪ 私は自称「焼き肉奉行」なのですが、昨日は辞退させていただき、スタッフちゃんに全てお任せして、ひたすら食べる＆飲むに徹しました。 しかも、タチの悪い事に 「今日は、調子が思わしくないので控え目に…」 って言われたスタッフちゃんにも 「少しぐらい大丈夫でしょ〜？ってか、飲め！さぁ飲め！絶対に飲め！」 とばかりに、半強制的…いや、確実に強制して食べさせ＆飲ませてしまった私・・・。 相手は労わりましょう・・・（爆） おかげさまで、もれなく本日【頭痛】がオマケでついてきましたとさ・・・。 しかし・・・何が「ポロリあり！」なの？知りた〜い！！！と、いう方もたくさんいらっしゃるかと思います。 ホントにね〜、ポロリ続出。あっちもこっちもアルコールが回る程、その勢いは衰えを見せず…って感じ。 キャー☆恥ずかしいっ！ 激写画像は…あまりにも過激なため、残念ながらこの場では公表できません！ え？何が「ポロリ」か・・・って？ それは、ですね〜ちょっとだけよ・・・ な〜んて、かなり思わせぶりな表現でしたが、実際は 【大暴露大会】 ・・・だったのですヨ☆ あんな事、こんな事、そんな事・・・。 「えぇぇぇぇーーーーっ！？」と、いう事とか 「ま、マジですかぁぁぁぁ！？」・・・なんて事も。 頭痛と引き換えではありますが、ほんっとーに楽しかったデス♪ こういうコミュニケーション…飲みにケーション！？も大切だったりする訳ですよ（笑） ・・・・単に私が食べたい＆飲みたいだけ…っていう都市伝説もある・・・（爆）  |
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昨日は、だいぶ重いテーマで、皆様に心の声を投げかけてしまいました。
世の中の不条理は、知らないままの方が良かったと思える事もあったりします。 でも、それは単に自分が弱いから、その現実から逃れようとする言い訳でしかなかったりする事がほとんどですが・・・。 正直なところ、自分で書いておきながら、お仕事にも若干の影響が出てしまう程で・・・。 なぁ〜んて。 ただ単に寒くて気温が上がらないのと同じで、エンジンが掛かりにくかっただけの話でございます。 さて、昨日とは打って変わり、気持ちが荒まない内容をお届けします☆ 本日のタイトルですが・・・何か匂いませんか・・・？ 先日、文学界の表彰がありました。 文学界の表彰といえば・・・そう。 「芥川賞」と「直木賞」が有名ですね？ 「芥川賞」は、純文学の新人さんに贈られる文学賞。 「直木賞」は、大衆文学の新人さんに贈られる文学賞です。 これ、選考場所って、どちらも同じ場所（料亭！）の１階と２階とで行われるんですって！ ちなみに、当たり前ですが選考委員は、それぞれ違います。 「芥川賞」の選考委員の中には、先日のブログでご紹介した村上龍氏や、東京都知事の石原慎太郎氏もいらっしゃいます。 加えて「直木賞」の選考委員の中には、ドロドロの不倫モノ文学で有名な渡辺淳一氏や、何年か前に映画化もされた「大河の一滴」の作家、五木寛之氏などがいらっしゃいます。 あ、話がそれました。 で、本日のタイトル、どんなふうに匂うのかと申しますと・・・ 先日の「芥川賞」を受賞された川上未映子さんの作品名が「乳と卵」（衝撃的！）でしたね〜。 と、いうことで・・・それをパクってみた感じになりました（笑） ここから本題にはいる訳ですが・・・なんだか前置きが長すぎて、読み手の皆様もお疲れモードになってしまったのではないでしょうか？ ・・・・・・。 え〜・・・・かくいう私も、ここまで来ると 「何を書きたかったんだっけ？」 に、なっております・・・（爆） いや、冗談抜きにワケ分らなくなってしまいました・・・（汗） ん？忘れた・・・って表現もアリ・・・かも・・・。 思い出したら、改めてお伝えします・・・。 *期待させるだけさせておきながら、このような不本意な形で終わる事を、深くお詫び申し上げます・・・（落）* 思い出したら・・・じゃなくて、まとまったらお伝えしま〜っす！では☆  |
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皆様もご存じの通り（ご存知でない方、ゴメンナサイ）私は19年間、愛犬と共に暮らし、今は愛猫2匹と暮らしています。
人間にとって、犬や猫のペットは気持ちを癒してくれたり、愛情（母性）を育むことができたり、共存共栄できるものです。 最近の日本のペットブームは、一頃に比べると落ち着いてきたように思いますが、それでもやはり 「それは行き過ぎでしょ〜・・・」 と思うようなお洋服やアクセサリーをペットに身につけさせたり、つい先日はペット用の「カツラ（ウィッグ）」まで出ていましたね〜。 犬や猫のペットフードにしても、某メーカーのTVコマーシャルをみる限り、なぜにクリスタルガラスの器に入れて食べさせるっ！？とか・・・。 まぁ、要するに飼い主の「自己満足」の域になっているところも否めないとは思いますが、それでも、そういう家庭で飼われているペットは、概ね幸せな一生を遂げると思われます。 しかし、現実はそうとばかりは限らないようです。 飼ってはみたものの、途中で育児放棄ならぬ飼育放棄して野放しにしてしまうパターン。 飼っているペットが、一度に数匹も出産して手に負えないからと里親を探すも見つからず、結局は野放しするか保健所に連れて行くパターン。 実態は他にもあります。 行き場を失った、ノラ状態の犬や猫が、心ない人間に虐待されてしまい、だからといって人間と違って、自ら命を絶つような術は本能的に持ち合わせていないがために、必死で生きようとするも結局は死を待つのみとなり、地域の環境衛生課の方々のお世話になり、行き着く先は保健所…というパターン。 実はね、知り合いの方に「動物愛護」の活動をされている方が居るんです。 で、その方から見せていただいた、ある映像がとてもショッキングで、まさに絶句状態になってしまった私・・・。 もう、涙が止まりませんでした。 嗚咽が漏れてきました。 あまりにも内容がショッキングなので、この場に載せる事は控えさせていただきますが、一人でも多くの方々が、日本の…いや、世界のペット事情について考えていただけたら…と、願ってやみません。 もし、関心のある方は、直接コメントかメール（もちろん匿名でOKです）でご連絡ください。 動画にて、その実情を映したURLをお伝えいたします・・・。 小さくても尊い生命、大切にしませんか・・・？  |
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ん〜？なんだか「硬い」タイトルで始まりました本日のブログ。
皆様は「動作環境」と聞くと、何を連想されますか？ だいたいは「パソコン」とか、コンピューター系の何某を思い浮かべませんか？ まぁ、事の発端は「パソコン」で間違いないんですが・・・。 実はですね、先月にケータイを新しくしたんですね。 で、それに伴い、手持ちのノートＰＣとケータイを繋いで諸々の作業（主にネット）をするためのソフトをインストールしようとしたんです。 そしたら・・・ 「お使いのコンピューターは動作環境が設定されていません」 とかのエラーメッセージが出てきて、結局インストールできなかったんです（泣） 実は知らない間にウィルスに感染しちゃってるんじゃないか？とか、自分でどうにか調べようとか、設定しなおしてみようとか思ったものの、その辺の域になると、あまりにも専門的な分野になってしまって、ヘタに素人が手を出すと収拾がつかなくなってしまう恐れあり…と自己判断した末、結局はエラーを投げつけられたままの私。 でも、こういうのは、その道のプロに聞くなり何なりして、どうにかなるものです。 しかぁーし！ 人間界の「動作環境」となると、話はややこしくなってきます・・・。 なんたって、コンピューターのようにデジタルじゃないので、常識やら感情やら、その他諸々の状況が突発的に起こりうるのが人間社会です。 よく 「あの人、何を考えてるんだろうね〜？信じられな〜い！」 とか聞きます（言います）が、残念ながら概ねその場合、該当者は何も考えてはおりません。 考えていたとしても、これまた残念ながら、概ねズレてます。 もちろん、私しかり・・・。 人間界の動作環境が、全てにおいて通用すれば何の問題も起きないのかもしれませんが、逆にそれでは「つまらない」事もあるようでして・・・。 何か良い対応策なるソフトなり、アプリケーションなり、ありませんかねぇ・・・？ あ・・・。もちろん、パソコンの話ですよ！（笑） それ以外でもイイですが、何か策をお持ちの方がいらっしゃったら、遠慮なくドシドシご応募くださいね〜。（…って、どこに応募するですかぁ？ママぁ〜。。。） ・・・・・・（爆）  |
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え〜・・・・・・
今朝起きたら、なんだか凄いことになってました。 一晩で「もっさり」雪が積もっていました。 積雪30�僂貌呂い燭里任呂覆い任靴腓Δ�？ ・・・ってくらい、凄まじい状況になっておりました。 まぁ、このところ外気温こそ低いけれど、東北の、それも日本海沿岸の冬じゃない状況が続いていただけに、見事な程の積雪に戸惑っているだけだったりしますが・・・。 おそらく、私と同じ地域にお住まいの方々は、そのほとんどの方が「ある事」を、本日したのではないでしょうか？ その「ある事」とは・・・・・ そう、それです。やったでしょ？ 【雪かき（除雪）】 自ら進んで雪かきをされた方、誰もする人が居なくて、仕方なく雪かきをされた方、あるいは強制的にさせられた方…様々でしょうが、かく言う私もやりました。雪かき。 私の場合は・・・上記の「強制的に…」っていう理由以外の二つに相当するかな？ もうね、自宅を出ようとしたら軽〜く私のスネ辺りまで雪が積もってるんだもの。 しかも、母が重装備して雪かきを始めようとしてて・・・。 いくらなんでもね〜・・・高齢の母に雪かきさせてるなんて、どんだけワガママな怠け者のパラサイトシングル（←懐かしい！死語かも…）なんだっ！？って感じでしょ？ 近所の方々の目も、もしかしたら通りすがりに見られるであろう、お客様の目も気にせず、一心不乱に雪かきしました〜。 ・・・・・ええ。 既に腰も背中も、腕も肩もだる〜くなってます・・・（泣） ま、これも自然の恩恵。 日頃の運動不足が、少しでも軽減されたかと・・・（笑） この時期だけの限定「疲労筋肉痛」。 あなたも体験されましたか？ 筋肉疲労に、心の疲労に、当店で温まりながらコリをほぐされては如何ですか・・・？（爆） |
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連休だった方、そうでなかった方、皆様いかがお過ごしだったでしょうか？
私は…と申しますと、サービス業にもかかわらず、しっかりと連休にさせていただきました〜。 ん〜っ？怠けてる？やる気が感じられない？ いや、休日は設けて差し障りなし！ゆっくり養生いたせ？ まぁ、賛否両論ございましょうが・・・当店はオープン時から日曜日等は休日とさせていただいておりましたので、やっぱり需要があまりないみたいです〜。 そんな訳で、しっかり（ちゃっかり！？）お休みは頂戴いたしました〜☆ ところで…サービス業といえども、実に様々な業態がありますね？ でも、その中でもダントツ（？）で挙がる業態といえば・・・そう、飲食店だと思われます。 味は勿論のこと、店内の雰囲気、清潔感、提供時間、そして何より、対応する側のサービスが行き届いていないと、熱心なリピーター（上お得意様）は生まれません。 まぁ、そうは言っても 「ここだけは他にはマネ出来ないだろう！」 とか、特筆すべき点があれば、当然それだけでもイケます。 でも、熱心なリピーターという上お得意様を作るためには 「○○のお店じゃないとダメだ！」 と言われなければ、結局は浮気され、しまいには戻ってくれなくなってしまうものです。 実は最近、こんな事がありました。 ランチタイムの真っ只中は外して、２時過ぎ辺りに一人で遅めのランチを食べに、ファミレス（食事のみで行くことは、あまりないのですが…）に行った時のことです。 テーブルに置いてあるメニューが、思いっきり「ランチ専用メニュー」だったんですね。 当然、お得なセットものがテンコ盛り。 いや、別にイイんです。それはそれで。 でもね、セットじゃなくて、単品でオーダーしたかった訳ですよ、私は。 だから、店員さんにランチ用じゃない、普通のメニューを貰えますか？って聞いたら・・・ 「申し訳ございません。只今のお時間（15:00まで）はランチタイム専用のメニューしかございませんので、お食事でしたら、こちらからお選びになって下さい。」 って・・・。変じゃない？ 確かに丁寧な断り方だとは思うし、そのお店の決まりなのかもしれないけど、メニューに載ってないものをオーダーしてる訳じゃないし、あと1時間も経たないで普通のメニューを出すんでしょ？ ・・・と、そう思いながら強気に出れない小心者の私・・・。 でもね、思いました。 「お得なメニューなんだし、きっとお客様のニーズがあるからなんだろーねぇ・・・」と。 更に 「ウチでも同じか・・・。ごく少数のニーズには応えられなくて、結局はサービス業でありながら、日曜祝日は休業日にさせてもらってる訳だし・・・。」と。 行き届く＝需要と供給のバランスのみを基準にして考えてはいけないって事か・・・。 サービス＝奉仕ですからね・・・。 |
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昨日の続きみたいになりますが、まぁお付き合いを。
先日購入した、二冊組の恋愛モノ小説、昨日は男性の視点で描かれた方を読み、本日は女性の視点で描かれた方を読み終えました。 なんていうか・・・村上龍氏の【冬の花火】は「穏やか」だったのに対し、小池真理子氏の【時の銀河】は「激しい」という感じ。 しかも、なんだか妙にリアルなんですよね〜・・・。 私が著者と同じ女性だから…というのもあるかもしれません。 登場人物の激情した時のセリフ、本当は寂しいくせに、それなりに時間を経てきたが故の、正直に感情を表現できない独身女性特有の強がり・・・。 それらが、等身大で伝わってくる、と言いますか。 あまりにも手に取るように情景や心情が浮かんでき過ぎて、ある種の嫌悪感を覚える程でした。 でも、決して理解できないとか、受け入れられない…というのではなく、このストーリーでの、男女間で繰り広げられる愛が「げっぷが出る程」濃厚で激しいが故の羨望と、主人公となる女性の感情や感覚が、あまりにもスンナリ入ってくるようで、それは土足で私の心に遠慮なく足を踏み入れられているようで、変な拒絶感が入り混じった、落ち着かない感じと言いますかね〜。。。 まぁ、何にせよ活字の本を読んで、そこから情景などを感じて想像するというのは、とても素晴らしいことだと私は思います。 では、また来週〜☆ |
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先日、久々に「恋愛モノ」の本を購入しました。
これまでも恋愛モノの小説は何冊か読んできましたが、ここ近年は「自分再発見」系のものとかに偏っていたんですね〜。 特にお店をオープンさせてからは、恋愛系のものは何となく避けてきたかな・・・。 ま、それはさておき…本屋さんには、もちろん購入しようとしていた目的本があったから行った訳ですが、その目的の本を手に、他に何かもう一冊は買おうかな…と思って店内に陳列してある膨大な量の本を物色していたら、ふと目に飛び込んできた本があったんですね。  これなんですが、二人の著名な作家が書いたもので、しかも二冊が一箱にセットになっている・・・！ こういう手法は、結構おもしろいというか、興味をそそられるものです。 そして、これを書棚から手に取り、パッケージを見たら・・・  ね？思わず「はぅっ！」と声を漏らしてしまいたくなるフレーズ・・・。 どちらの作家も、個人的に好きなので迷わず購入〜♪ そして、本日とりあえず一冊を読み終えました。 まず、村上龍氏の書いた「冬の花火」を読んだのですが、温かく穏やかな大人の愛を、男性の視点で描いたもの。 読み終えてから、一筋の涙がこぼれてきました。 決して切ないとか、悲しいとかの涙ではなく、この物語に登場するキーマンとなる人の最後のメッセージが、忘れてしまっている…いや、普段は見ようとせず、でも自分の心の奥底に、確かに存在するであろう「大切なもの」という核心に響いた…という感じかな・・・。 ４０代以降の男性の皆様にオススメです♪ そして、小池真理子氏の書いた「時の銀河」は、これから読みますので、読み終えたらまたご報告をしたいと思っています。 たまにはイイもんですね、恋愛モノのストーリーというのも・・・。 |
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昨夜、やたらに寒いな〜と思っていたら…今朝の路面には雪が…！
路面も、各家々の屋根も真っ白になってて、ちょっと驚いた私です。 さて…昨日私は、お客様のご厚意で、同業他店にお伺いさせていただきました。 そのお店には、以前にも何度かお邪魔したことがあるのですが、ここしばらくはご無沙汰だったんですね〜。 そこのお店のママさんは、とっても「ほんわか」した方で、お話もしぐさも柔らかくて、だけど気さくで寛容で、同性の私でもメロメロになってしまう程に素敵なママさんなんです（照） 私の従姉妹と同級生らしく、それもまた親近感が増すところです♪ 以前に何度もお会いしているのに、実はお互いのメールアドレス等の連絡先を知らないまま過ごしてきたのですが、昨日ある事をキッカケに、お店以外でのコミュニケーションが取れるようになりまして…本日、早速メールでコミュニケーションを取らせていただきました〜！ 他のお店のママさんとも仲良くさせていただいているのですが（…と、思っているのは私だけかしら？）それぞれの皆様、本当に素敵な方ばかりで、お付き合いさせていただいているのがとても嬉しく、ありがたく思います・・・。 もちろん、他のお店のママさんだけでなく、縁あって出会った方々とは、これからもずっと仲良くあり続けたいですね〜♪ では、また明日お目にかかりましょう〜！  |
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昨日のネタとはガラリと変わって、本日は「笑える」ネタとなっております♪
突然ですが…【カップ焼きそば（インスタント焼きそば）】と聞いて、皆様はいくつ銘柄を挙げられますか？ 「マルちゃん 焼きそばBAGOOON」 「日清 U.F.O」 「明星 一平ちゃん夜店の焼きそば」 「ペヤング ソースやきそば」 （順不同） などなど・・・他にもあるかと思いますが、まずはここまで。 で…実は私、…いえ、私だけでなく、昨日その場にいらっしゃった方々全員（ALL 生まれてから数十年経過）が、一同歓喜の声を上げて大笑いした瞬間があったんです。 それは・・・名前の由来に関する事なんですね〜。 皆様、日清食品の「U.F.O」の由来、ご存知ですか？ 答えは「うまい・太い・美味しい」の頭文字、だそうです。 まぁ、ここまでは「おお〜…なるほど・・・」と、感心する境地。 しかし…「ペヤング」って、名前は知ってるけど…発売元、ましてや名前の由来までって、実は ご存知でない方の方が多いのでは？ かくいう私も、その場でご一緒だった方々も、もちろん？存じていませんでした。 （「ペヤング」の関係の方々、ゴメンナサイ！） でも、なんだかすご〜く気になって、すぐケータイで調べちゃいました・・・。 そしたら・・・発売元は「まるか食品」さんだそうで、実際は会社名よりも「ペヤング」というブランド名の方が、はるかに周知されているそうです。 ちなみに発売開始は1975年で、日本で最初にカップ焼きそばを発売したそうです。 そして、気になる名前の由来・・・。 かなりビックリですよ・・・。衝撃です・・・。 「ペアでヤングなソースやきそば」 なんだそうです・・・！ なぜ、このような商品名になったか…という詳細は、皆様それぞれでお確かめ下さい（笑） でも、これには一同かなりの衝撃で、後に「笑劇」へと流れていったのでした（爆） この「カップ焼きそば」の名前から、その他も【昭和】のお話が出ては「知ってる〜！」とか、本当にUFO（未確認飛行物体）や宇宙人は存在するのか？とかまで話は発展しまして・・・。 そういえば、某政治家の方が記者会見場でUFOについて 「私は個人的には居ると思う…その方が面白い」 との発言で、世界的に注目を集めたニュースも記憶に新しいですね。 ・・・と、まぁホントに「話はつきない」モードで経過した時間は、それほど長くはなくても、濃密で壮大なスケールとなり、とても充実したものとなりました〜とさ♪ では、また。。。 |
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いきなりタイトルから英語ですか・・・（汗）
「なんのこっちゃ？」という方、あるいはこの英単語が持つ意味をご存知の方、双方いらっしゃると思います。 ValueもWorthも、その単語自体を訳せば、どちらも 【価値】 という意味なんですね。 しかも、金銭的な価値…という意味では、どちらも使われます。 しかし、同じ【価値】でも、真髄の意味合いは違うんです。 Valueは一般的に、そのものの有用性や重要性に関する価値を指し、Worthは精神的、道徳的など、そのものの本質的な価値を指すようです。 出だしから小難しい話になってしまいましたが、要するに何が言いたいのか…と申しますと、実は昨日、営業終了後にスタッフちゃんたちと、最近オープンしたばかりの、とあるBARに行ってきたんです。 事細かに状況説明をしたいのは山々なのですが、読み手の皆様を考えると、あまり長文も申し訳ない…と思いますので、結論からお伝えしますね。 そこのBARでの発生額が、全てにおいて、とても良心的に感じた…と、いう事なんです。 そして、それは金銭的な事に限らず、精神論にまで達した訳です。 そこでの滞在そのものが、私にとっては癒され、充実感までもたらしてくれたのでした。 私自身も、そして当店もかくあるべきだな…と、学ばせていただいた貴重な夜。 これからに生かしたいと思います。 お客様から、ValueもWorthも、どちらも良い方向性で感じ、賛同していただけるように・・・。 |
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皆様、年末年始の連休も明け、既に先週から仕事初めの方々もいらっしゃるかと思いますが、同様に今日から仕事初めの方々も多数いらっしゃる事と思います。
お休みボケから、早く脱出して下さいね〜☆ さて、かくいう私も、先週の２日から営業を開始した訳ですが、やはり世の中はまだお正月モードの名残があるようで、どうもイマイチ…という感も否めないままでした。 が、そろそろ今日からは、本格的に通常モードに切り替えなければ…との想いもあり、当ブログもＮＥＷバージョンに衣替えをいたしました〜！（ＰＣ版のみです…） 以前までのバージョンも、あれはあれで気に入っていましたが、ちょっと「アンニュイ」というか、寂しげな感じもしていた私です。 今年は、ご覧いただいている方々はもちろん、私自身も 「見て（読んで）いて、気持ちが【ほっこり】する」 ようなテーマで書き綴っていきたいと思い、今日から一新してみた…と、いう訳です。 とはいえ、何気に壮大（…でもないか）なテーマで臨もうとしている今年のブログですが、私自身が未熟なものですから、時には「意気消沈」な事や「やってもうた…」な内容のブログも皆無ではないかもしれません。 でも、時として気持ちが乱れていたとしても、努めて【ほっこり】モードになるように書いていきたい…との想いは変わりません。 ってな訳で、これからもどうぞ温かく見守って下さいませ！m(_ _)m さて…余談？かもしれませんが、本日の「お通しメニュー」なんぞを・・・。 おろし大根と自家製味付けイクラの小鉢＆さつまいものフリット（洋風唐揚げ）とブロッコリーのピンチョス（串刺し料理）です！ 食べ物がメインではありませんが、美味しくお酒を戴く、重要な一つのアイテムだと考えています。 もちろん、楽しくお酒を戴く一番の重要アイテムは…そう！私たちの笑顔とトークですよねっ♪ 本日も張り切ってまいりましょー！（←自分に言ってる…笑） |
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突然ですが、普段は美味しいと思って口にしている食事やお酒、時々「美味しくないな…」と感じる事、ありませんか？
「美味しくない」というより、味が分らない…と言いますか。 私は、ほぼ毎日飲酒する（…と、いっても酒豪じゃないですよ！）のですが、平常心もしくはテンションが上がっている時、そして気の合う人達と共に戴くお酒は、この上なく美味しいと思い、えもいわれぬ充足感を覚えます。 しかし、気持が乱れている時やテンションが下がっている時に戴くお酒は、この上なく味気ない・・・。 お酒や食べ物自体は、味の変化はさほどないはず・・・。 それなのに、自分の気持ちひとつで味が変わってしまう・・・。 不思議ですよね。 人間は、ほとんどが「舌」で味覚を判断すると思われがちですが、決してそれに限らない。 特に日本人は「目」で、視覚でも味わうと言われています。 ですが、やっぱり「心」と「脳」でも味わうのではないか…と、今更ながら感じる私でした。 え？なぜ急にそんな事を…って？ それはですね・・・ 普段は美味しいと思ってグビグビ…あ、じゃない。 クピクピ戴くBEERが、なぜか昨日の終盤ははかどらないのでした。 え？また二日酔いしたんだろう…って？違います！ 風邪かな〜？とも思ったのですが、それもきっと違う。 だからテンションが下降気味だったのかな〜と・・・。 でも・・・アレ？よ〜く考えてみたら・・・みたら・・・ あ・・・・・・・ 昨日は出だしからBEERオンパレードで、普段より多く飲んでた…ような（爆） 皆様も、気持ちとお酒の摂取量は調整しましょう〜！（笑） では、また来週〜♪ （ただのノーテンキな、飲んだくれブログになった気がする・・・） |
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今日からお仕事はじめの方々、お疲れ様です！
まだの方、月曜日からお仕事が始まるんじゃないですか？ そろそろ、お休みモードから徐々に調整を取っておいた方がアナタのためですよ・・・。 なんて、ちょっと脅かしなんか言いながら、本日も元気に（…って、この時間でスマソ）行ってみましょー！ 今日、店内のお花のほとんどをお願いしている、某お花屋さんにて、お花を購入いたしました。 そこのお花屋さん、いつも本当に良くして下さって、頭が上がらない…って感じのところなんですね。 で、今日も帰る際、そこのお母さんが 「これ、ママんとこで飾んねがぁ〜？（飾らない？）もし良がったら、トイレさでも飾てみれ〜（もし良かったら、トイレにでも飾ってみてね）」 と、渡されたものがコチラ↓  ね〜？可愛いでしょ？ そこのお母さん手作りのミニアレンジ。 大きさは、この器がソープディッシュくらいなんです！ そこに、台座に苔、その上に梅の花、隣は本物の竹筒に松。 奥にはナント破魔矢らしき羽が・・・！ 全て本物。しかも１点モノ。 お母さんのご厚意で頂戴したとはいえ、やっぱり多くの方々から支えていただいているんだな・・・と、また改めて感じた日でした。 本当にありがたいし、つくづく幸せ者だな〜と実感せずにはいられません。 色々な方の恩恵、決して無駄にはできませんね。 |
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今日は昨日の久々のお酒が効いたのか、頭痛から立ち直れていない私です。
そんなに量は入っていないと思うのですが…。 ま、そんなことより本日、ようやくメインホームページの更新をしました！ 昨日から営業が始まっているのに、ホームページは去年のまま。。。 失礼しました〜（泣） で、どーも貧相だったトップページのデザイン、なんとか店内写真を貼り付けまして、とりあえずは前より形になったかな・・・って感じです。 （あ・・・ＰＣ版の方ね。携帯版はデザイン変わらずです。） 本当は年も新しくなったことだし、内容一新！全てを新しくしたいのですが、なかなか自分でやるとなると素人なので難しいし、時間もかかるし…で、まずトップページと日々のブログ更新で、お許し願いたい・・・（爆） 明日から、お仕事始めの方々も多数いらっしゃるかと思います。 年末年始のお休み、有意義に過ごされましたか? お正月ボケは改善されそうですか？（笑） 普段の生活に戻り、ちょっと息抜きしたいな〜と思ったら迷わず当店へ！ お正月ボケ改善に、連休中に溜まった諸々のコリ改善に、あなたに最適なカンフル剤を処方するべく、お待ちいたしております（笑） |
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皆様、2008年が幕を開けましたね！
当店も、本日から初営業を開始いたします！ 今年は自分なりにテーマを決め、それに元づきながら、大きく外れることなく歩んでまいりたいと思っております。 さて、今年から当店は、様々な趣向を凝らしたお店づくり＆サービスを皆様にご提案していきたいと考えております。 とはいっても、もちろん当店の原点であるテーマは【癒し】ですので、奇をてらったような事は致しませんので、どうぞご安心？を。。。（笑） ただ、今年は昨年まで以上に、楽しさも安らぎもお客様と私たちが、一体になって体感できれば・・・と思っております。 今までの経験が良い方向に繋がるよう、私ども一同、努力を重ねていく所存でおりますので、皆様どうぞ今年もよろしくお願い申し上げます。 |
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